Dippen maar

Een gezonde dip bij een gezonde snack. Als basis voor deze 5 dippen gebruik je gesneden groente. Denk hierbij aan bijvoorbeeld komkommer, paprika, radijs, wortel, snoeptomaat.

 

3x dippen met Grieke yoghurt

Ingrediënten
125 ml yoghurt
1 teentje knoflook
Peper & zout
Eventueel Chilipoeder

Bereiding

Doe de yoghurt in een kom.
Pers de knoflook fijn en voeg deze toe aan de yoghurt.
Breng het geheel op smaak met zout en peper.
Maak het eventueel pittiger door een snufje chilipoeder.

 

 

Ingrediënten
125 ml Griekse yoghurt
1 teentje knoflook
1 el citroensap
1 el platte peterselie
Peper & Zout

Bereiding

Doe de yoghurt in een kom.
Pers de knoflook fijn en voeg deze toe aan de yoghurt.
Voeg de citroensap, peterselie toe aan de dip en meng het goed door elkaar.
Breng het geheel op smaak met zout en peper.

 

Ingrediënten
125 ml Griekse yoghurt
2 bosuitjes
1 el platte peterselie
1 tl dille
1 el gedroogde munt
½ rode peper
Peper & zout

 Bereiding 

Doe de Yoghurt in een kom.
Snij de bosuitjes en rode peper fijn.
Voeg de fijn gesneden bosuitjes, peterselie, dille, munt en rode peper toe.
Roer het geheel goed door. Breng de dip op smaak met peper en zout.

2x dippen met avocado 

 

Ingrediënten 
1 eet rijpe avocado
½ teentje knoflook
200 ml Griekse yoghurt
Peper
Zout
 

Bereiding 

Snij de avocado door de midden en verwijder de pit.
Lepel het vruchtvlees uit de schil en snijd het in stukjes.
Doe de avocado stukjes in een hoge beker en pers de knoflook erboven.
Puree het geheel met de staafmixer.
Meng het met de Griekse yoghurt en breng het op smaak met peper en zout.

 

Ingrediënten 
1 eet rijpe avocado
1 teen knoflook
2 tl limoensap
2 tl chilipoeder
200 ml Griekse yoghurt

Bereiding
Snij de avocado door de midden en verwijder de pit. Lepel het vruchtvlees uit de schil en
snijd het in stukjes.
Doe de avocado stukjes in een hoge beker en pers de knoflook erboven.
Voeg het limoensap, chilipoeder en de Griekse yoghurt toe.
Puree het geheel met de staafmixer en breng het op smaak met peper en zout.